徐妤泉的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

屏東阿拉比卡咖啡贈品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 宜蘭單品咖啡哪種好喝

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 屏東濾掛式咖啡企業禮品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，臺南單品咖啡推薦品牌 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺南即溶咖啡禮品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，臺中冷泡咖啡中秋送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，彰化宏都拉斯咖啡企業送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。嘉義壺泡式咖啡哪種好喝

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 臺中即溶咖啡網友推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 屏東衣索比亞咖啡新年禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。南投不酸的咖啡哪種好喝

失戀的經典語錄 一、我把一生所有的好運都賭在遇見你上，卻終因沒有好運而不得不和你擦肩而過。 二、我不是一個悲觀主義者。悲觀主義者站在那里擔心下雨，我卻早已淋得全身濕透。 三、不必太糾結于當下，也不必太憂慮未來，當你經歷過一些事情的時候，眼前的風景已經和從前不一樣了。 四、分手后，我還認識你，不過不想再見你，你過得好，我不會祝福你，你過得不好，我不會嘲笑你，因為，我們從此陌生。 五、感情沒有先來后到，明明是我先遇見你，你卻把你的溫柔耐心，全部給了后來的人。 六、見不到你的時候，心里有好多話想和你說。你在身邊時，覺得得靜靜地靠著你，即使不說話，也很好。 七、你我之間本無緣分，全靠我死撐，我知道的，你一副不缺我的樣子，我怎敢深擁你。 八、夜深人靜的時候，仰望天空對自己說聲對不起，這些年來，委屈了自己，加油，停止哭泣的心，承受住痛，沒有什么是跨不過去的，熬過去就好了！ 九、別在我面前犯賤，告訴你，你還沒那個資格。 十、獨自走在寂靜的長街，回憶一幕幕重演。我告訴自己要勇敢地面對，就算心碎也完 美。想起和你牽手的畫面，淚水早已化成雨下滿天。回到我們相遇的地點，才知道我對你有太多的不了解。以為愛得深就不怕悲傷，偏偏愛讓心成雪，讓你痛得更深，更寒。 十一、分開的岔路口，轉向的不只是人生。青春散場，不小心遺落的碎片，扎傷的，不只是心。思念無果，終于滂沱。 十二、沒有力氣再往前走，也沒有余地往后退，原地踏步又心有不甘。 十三、所有的離開都是有征兆的，你的懷疑是真的，他該讓你失望的事，從來都沒有辜負過你。 十四、他的嘴終會吻上別人的唇，把給過我的，沒給我的，全給別人。 十五、我和你的區別大概是，我手握刀刃把刀遞給你，怕你受傷，你手持刀柄捅進我懷里，怕我糾纏。 十六、我們都這樣離散在歲月的風里，回過頭去，卻看不到曾經在一起的痕跡，盡管，曾那么幸福的在一起過。 十七、希望你出現的時候，會揉揉我的頭抱著我，在我耳畔說：對不起我到現在才來讓你等太久了。 十八、眼淚逐漸模糊了視線，那一刻，再也看不到我們的未來。 十九、一起走過的街，那雙褪色的情侶鞋，嘲笑著我們破碎的愛情。 二十、因為生性敏 感也玻璃心，想得太多不夠灑脫，所以活得這么難過怪不了誰。 失戀后才明白的文案 1、選最靠譜的那個，而不要選你最喜歡的那個，人品比愛情靠的住。 2、不要高看自己，幻想自己能終結浪子。 3、永遠不要被自己一廂情愿的付出感動，深情對自己來說不是什么值得贊頌的優點。 4、打動別人的不是深情，而是自己的優點。 5、誰離開了誰都不會死，不要高看自己的價值和對對方的意義，也不要高看對方對自己的意義。 6、有錢人失戀會更好過一些。 7、愛一個人的最好方式就是少愛他一點。 8、及時止損，不要妄想去改變對方。 9、分手見人品，有時候一個人的底線坍塌起來真的飛快。 10、不要看TA怎么說，要看TA怎么做。 11、朋友很重要，他們能幫你度過那漫長的平復期。 12、如果他做了過分的事，你的原諒只是給了機會讓他做更過分的事。 13、喜歡你的時候是真喜歡，不喜歡的時候也是真的不喜歡 14、在床上說的話千萬別當真。 15、斷聯是對ex的尊重，也是對自己的自愛。 16、關于男朋友，你不想告訴父母的事情、你報喜不報憂的事情，就是最后分手的原因。 17、圖什么都別圖對你好，因為這是最基本的。 18、會哭的孩子有奶喝，所以該作還得作。 19、人生先來后到的順序很重要。 20、有一種拒絕叫我很忙。 21、不回復也是一種回復。 22、一個男生堅持要求分手，99%是劈腿了或者在即將劈腿的路上。 23、一定要先學會愛自己，才能更好的去愛別人。 24、成年人的三觀早就定好了，這種東西磨合不了。 25、親密關系里一定要學會自控，其實無論什么狀態下控制情緒都很重要。 26、千萬不要“我偏要強求”。 27、暴力這種事，不管是行為還是語言，有一次就會有無數次。 28、自私一點的人會過得更舒服。 29、如果你跟一個人相談甚歡并且十分投緣，那么他的情商和學識肯定遠在你之上。只要他愿意，他可以跟每個你這種級別的人，都達到心有靈犀的程度。 30、不要和不愛的人結婚，會后悔。 適合晚上發的失戀文案 1. 失戀不是失掉一段愛情，而是你失掉所有關乎未來的構想，親手拆掉一所在你心中完全完美溫暖的房子。 2. 有時候覺得自己像個神經病。既糾結了自己，又打擾了別人。有時候，不小心知道了一些事，才發現自己所在乎的事是那么可笑。人們都說失去后才知道珍惜，其實珍惜后的失去比什么都痛。 3. 有些傷口，無論過多久，依然一碰就痛；有些人，不管過多久，也還是一想起就疼。 4. 后來的我們，后來只有我，沒有我們。不甘做朋友，不敢做戀人。這才是世間最遙遠的距離。 5. 如果我能回到從前，我會選擇不認識你，不是我后悔，是我不能面對現在的結局。 6. 相比于失去過后追悔莫及想去珍惜，真正讓我痛得死去活來的是明明很珍惜，卻不得不眼睜睜的看著自己失去，且無能為力。 7. 我生命里的溫暖就那么多，我全部給了你，但是你離開了我，你叫我以后怎么再對別人笑。 8. 真心喜歡過的人是沒法做朋友的，哪怕再多看幾眼，都還是想擁有。我從未放棄過愛你，只是從濃烈變得悄無聲息。 9. 曾經一起牽手走過熱鬧的大街，如今就剩我一個人細數悲涼。 10. 從特別關心到取消，從聊天置頂到取消，從單獨分組到大眾分組，從都是你的名字的地方到刪除，從互相關注的軟件到取關，從哪里都是你的東西到清空，后來我的生活里再也沒有出現你。即使心里有萬般不舍，也明白這輩子只能陪你走到這了，不在一起就不在一起吧，反正一輩子也沒那么長。 11. 有的人把心都掏給你了，你卻假裝沒看見，因為你不喜歡；有的人把你的心都掏了，你還假裝不疼，因為你愛。 12. 你或許感動過，然而世事的滄桑終皆以遺忘來成就，我們卻還需更滄桑地活著。畸輕畸重的感情你心如明鏡，只是我再也法躋身你圓滑后的世界。 13. 在這個世界上我有很多事是無能為力的，比如生老病死，比如光陰流逝，比如，你不愛我。我們曾相愛，想到就心酸。 14. 一個人總要走陌生的路，看陌生的風景，聽陌生的歌，然后在某個不經意的瞬間，你會發現，原本費盡心機想要忘記的事情真的就這么忘記了。 15. 在這個世上不要過分依賴任何人，因為即使是你的影子都會在某些時候離開你。 16. 因為他我愛上一個從來沒有聽過的城市，會每天看那里的天氣預報，關注那里的最新新聞，我不想表現我多么的愛他，我只想知道他究竟生活在一個什么樣的城市里。 17. 我們總是在錯誤的時間，錯誤的地點，懵懵然就愛上那個人，然后，不得不用盡一生，遺忘。 18. 我現在終于明白為什么在看到壯麗的風景時會無法抑制從內心深處翻涌而出的淡淡傷感，我覺得看這樣的風景時應該是兩個人。 失戀看了讓人哭的文案 一、我喜歡你，很久了，等你，也很久了，現在，我要離開了，比很久很久還要久。 二、我們說了那么久的地久天長，陪你到最后的卻不是我。原來很多人闖進你生活，只是為了給你上一課，然后轉身離開。 三、我們回不去了，這固然可悲。可比回不去更可悲的是過不去。我忘不了你，不能和你在一起，也不愿意和除你之外的人在一起。或許這就是曾奮不顧身去愛一個人的結果。 四、你終將會用牽過我的手去牽別人，你會吻著別人的唇，與別人一起共度余生，你終將把我遺忘，你忘了你曾給過我的承諾，你忘了曾經我們是怎樣笑著談著我們的將來，你也終將忘了你曾愛過我，我曾擁有你，想到就心酸。 五、念舊的人總是容易受傷，喜歡拿余生來等一句別來無恙，只是你念你的舊，他又能記你多久。 六、知道什么叫愛到無能為力嗎，就是越想靠近你，越想給你關心，你敷衍地接受，卻暗示了界限，我進退維谷，像給自己打一耳光，知道以后再也不敢這樣了。 七、以前我覺得兩個人在一起就什么都能熬過來，后來才明白最沒有用的就是愛。 八、聽故事的時候，總是喜歡眼巴巴的問后來呢，當自己成為那個講故事的人才發現，后來，后來幾度淚凝于睫，是真的真的說不下去了。 九、曾經你皺下眉頭他都擔心，現在一個人深夜哭，他也不會在乎了。 十、抽煙的人永遠聞不到自己身上的煙味，就像被愛的人，永遠不知道，愛你的人有多辛苦。 十一、我用很多年證明我有多愛他，他卻用同樣的時間證明我有多傻。 十二、你也只是我如今手中那杯烈酒，入口的辛辣到回味咽喉滾動，只是最后皺著眉頭咽下了所有。 十三、這個世界上有太多我們無能為力的事情，回不去的過去，無法預計的未來。以及那些再也不可能見到的人。 十四、如果有一天，你找不到我了，千萬不要難過，不是我不愛你了，也不是你錯過我了，而是我終于有了勇氣離開，但請你記得，在這之前，我真的有傻傻的等過你。好喜歡你，知不知道。 十五、我拒絕了所有人的曖昧，只為等你一個不確定的未來。我用一生的幸福做賭注，你居然舍得讓我輸。 十六、真巧，每次我難過的時候，你都不在。真巧，每次流淚安慰我的，都不是你。真巧，每次在我最需要你的時候，你都讓我一個人。 十七、有一天，我會忘記你，我沒有很期待也沒有覺得失落，我只是知道，有那么一天。 十八、聽故事的時候總喜歡眼巴巴的問，后來呢。當自己成為講故事的人，才發現后來后來幾度淚凝于睫，是真的真的說不下去了。 >>>更多美文：戀愛文案

周六的早晨，我起了個早床，站在陽臺上，呼吸清晨的清新空氣，準備去迎接新的一天。 站在高處，極目遠眺，雖然看不見向往的陽光，但我感受到了早晨的清爽，耳邊沒有喧囂的吵鬧聲，沒有汽車喇叭的“嘟嘟”聲，只有凜冽的寒風拂過臉面。 晨跑的人們在盡情享受著大自然恩賜的天然美景，他們悠閑地跑著。看到這樣的場景，我也由衷的向往，也想加入晨跑的隊伍。再往前看，出現一道“亮麗景觀”，在路邊的一座廣場上，有幾十個穿著紅色衣服的老阿姨，手持花扇，面帶笑容，擺手扭腰，在晨風中翩翩起舞，看上去她們很開心。駐足觀看的人群，有的也為之動“舞”，看來她們也想身入其“境”。看到這些忙碌的人們，我怎能浪費時間呢？我趕緊拿起英語書，大聲朗讀起來。 早晨，多么美好的時光，清新的空氣，美麗的景色，悠閑的心境，我深深地為之動情，油然想起老師教過的一句話：“一日之計在于晨”。是的，俗話說：“早起的鳥兒有蟲吃”。我想，以后每個周末的早晨都要早起，把書背背，出去逛逛，融入環境，融入社會，從早晨開始走向美好明天。 >>>更多美文：美好

飲刀潤喉斷一道謊 淬魂離體散一身臟 拼命想忘掉的恰恰卻是心中最難忘 念念回首恐怕結局晚來一步空一場 待我長大你我年紀正相仿 愿你仍年少我還未遍體鱗傷 >>>更多美文：自創詩

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