不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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桃園藍山咖啡中秋禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新竹阿拉比卡咖啡新年送禮推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺北濾掛式咖啡伴手禮推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，臺北藍山咖啡評價分享 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺北不酸的咖啡試喝心得
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，花蓮壺泡式咖啡試喝心得 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，南投衣索比亞咖啡企業送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺東宏都拉斯咖啡企業送禮推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 臺北阿里山咖啡中秋禮盒推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 基隆藝伎咖啡禮品推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。新竹藍山咖啡企業禮品推薦
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邕州入夜瓊樓月，宿靄氤氳袤遠穹。 引首輕顰桂影無，瞻遲素魄當空炯。 >>>更多美文：格律詩
撕心裂肺的扎心文案 一、有些人，時隔多年不見，再見面還是會心動。有些情，埋葬得再深，每每提及心中都會隱隱作痛。 二、無論受了多少委屈。我只會把它憋在心里。不是不想說，只是不知道該怎么說，能和誰說。 三、當時間消磨掉了你的熱情，你便會發現，那些曾令你歇斯底里的去執著的人，現在已變得可有可無。 四、時光就像個大篩子，經得起過濾，自以為玩的不錯的好友，也許并不是你想象得那樣好，只有經過時間的檢驗，日久見人心，最后留下來的，才是真正的朋友。 五、到了現在這個年紀，誰都不想再取悅了，跟誰在一起舒服就和誰在一起，包括朋友也是，累了就躲遠一點。取悅別人遠不如快樂自己。寧可孤獨，也不違心。寧可抱憾，也不將就。 六、年輕的時候，連多愁善感都要渲染的驚天動地。長大后卻學會，越痛，越不動聲色。越苦，越保持沉默。成長就是將你的哭聲調成靜音模式。 七、和誰都別熟得太快，不要以為剛開始話題一致，共同點很多，你們就是相見恨晚的知音。語言很多時候都是假的，一起經歷的才是真的。 八、別人給得了你安慰，卻永遠不知道你心底的痛。不論有多少的委屈，多么的難受，記得最終還是靠自己來治愈。這世上根本沒有感同身受，只有冷暖自知。 九、你根本不必回頭去看咒罵你的人是誰，如果有一條瘋狗咬你一口，難道你也要趴下去反咬他一口嗎？永遠不要浪費你的一分一秒，去在意任何你不喜歡的人。 十、沒有十全十美的東西，沒有十全十美的人，關鍵是清楚到底想要什么。得到想要的，肯定會失去另外一部分。如果什么都想要，只會什么都得不到。 十一、你不知道，我的心情一直被你左右。有時候，躲避是為了讓自己不那么失望。不和你說話不表示我沒有想你，試著疏遠你因為我知道我不能擁有你。 十二、當一個人回復你的消息很慢或直接不回時，別擔心他出了什么事，他只是在陪比你重要的人或者在做比你重要的事。 十三、別把糖果撒給路人，槍口對準家人。受得了你脾氣的都是愛你的人。我們最大的錯誤就是把最差的脾氣和最糟糕的一面都給了最親近的人。 十四、說了一千句一萬句壯志豪言，不行動你還是碌碌無為；如果你行動了，哪怕只是一個小小的動作，你就有可能解決了溫飽大計。 十五、愛情里最棒的心態就是：我的一切付出都是一場心甘情愿，我對此絕口不提。你若投桃報李，我會十分感激。你若無動于衷，我也不灰心喪氣。直到有一天我不愿再這般愛你，那就讓我們一別兩寬，各生歡喜。 十六、我不得不承認，自己也曾有那么一刻，以為會和你一輩子在一起，我放下了所有的驕傲，遷就你的一切，可還是沒能走到最后，我不會怪你，因為你是我最意外的勇敢，也是不得不放棄的糾纏。 句句精辟的扎心文案 一、“我養你”這句話，已經餓死很多人了。 二、本想給世界一個溫暖的擁抱，卻迎來四面八方措手不及的耳光！ 三、人性就是這樣，自卑才炫耀，缺愛才花心。招搖，除了證明你心虛，說明不了任何東西。 四、別等天真輸給了現實，你才知道自己有多傻。別等誠懇敗給了虛偽，你才明白自己不圓滑。 五、好好賺錢吧！沒有錢，你拿什么呵護你的親情，支撐你的愛情，聯絡你的友情，靠嘴嗎？ 六、有時候心眼也別太好了，不要什么事都為別人著想！他們不但不會感激你，很多時候反而會變本加厲！ 七、如果沒能力把眼前的茍且過好，就暫時不要去歌頌詩和遠方。 八、童話里的故事都是騙人的，現實中的麻煩，不但是免費的，而且還是包郵的。 九、他說你一定會遇到更好的人，其實是他是想擁有比你更好的人。 十、經歷多了你就知道，如果自己沒有本事，認識再多的人也是扯淡！ 十一、當你覺得生活對你不公時，秤稱體重，照照鏡子，看看錢包，你會覺得一切又合乎情理。 十二、你被什么保護，就被什么限制，能給你遮風擋雨的，同樣也能讓你不見天日。 十三、現實告訴我們說：有什么別有病，沒什么別沒錢，動什么別動情。 十四、世界上最珍貴的東西都是免費的，空氣是免費的，清風明月是免費的，愛情也是免費的，但我們就是不容易珍惜這些免費的東西。 十五、當今社會，生米煮成熟飯已經沒有用了，就算變成爆米花，該跑的還是會跑。 十六、有的愛是指甲，剪掉還會重長，無關痛癢。而有的愛卻是牙齒，讓人無法自拔。折磨人的不是別離，而是回憶。 十七、花心被人罵，專心被人耍，真心被人騙，好心被踐踏，這就是現實。 十八、父母想念子女就像流水一樣，一直在流。而子女想念父母就像風吹樹葉，吹一下，就動一下，不吹，就不動。 十九、若不努力，除了年紀在漲，頭發變少，容顏變老，你買不起的還是買不起，你喜歡的人還是與你無關。 二十、不同的人，為你做同一件事，你會感到天壤之別。因為我們在意的，往往不是人做的事，而只是做事的人。 句句扎心的傷感文案 一、曾經的刻骨銘心，怎么就變成了現在的無關痛癢。 二、后來遇到再喜歡的也就笑著搖搖頭，因為你走了，同時也帶走了我的奮不顧身。 三、回憶里的人就不要去見了，見了，回憶就沒了。 四、說多了怕你煩，說少了怕你不明白，心里話卡在喉嚨里進退兩難，你明明知道失去你的我，比乞丐還落魄。 五、我還記得，我們曾經對未來有很多的規劃，我們說好要買個大大的房子，有帶院子的那種，然后種滿你喜歡的花，一年四季不帶重樣，再養一只狗，然后我每天都看著你們在院子里嬉戲，陪著你慢慢變老。現在你走了，我大概是只能自己一個人慢慢變老了。 六、我以為只要很認真地喜歡，就可以打動一個人，卻原來，我只打動了我自己。 七、你讓我嘗到了每時每刻想你的疼苦，嘗到你和你在一起的快樂，你是唯一能讓我嘗到酸甜苦辣的人。 八、年輕，受一點苦，才會真正謙恭。不然，自以為是的聰明和藐視一切的優越感遲早要毀了自己。 九、如果紅蓮是火焰，而我的血液是紅蓮，我愿意讓我的血液鋪滿整個大地，焚燒一切，因為你是我的快樂，是我唯一的信仰。 十、如果我從沒遇見你，如果我從沒愛上你，如果我一開始沒堅信，也許我就不會是現在的這個自己。 十一、若我會見到你，事隔經年。我如何和你招呼，以眼淚，以沉默。 十二、望著外面的風景，突然感到揪心的絕望。那天你的態度是如此堅決，你在迫使自己將我遺忘。為什么我會把愛情經營成這樣，讓一個心里還有我的人逼自己離開，對不起，寶貝。 十三、我沒有很刻意的去想念你，因為我知道遇到了就應該感恩，路過了就需要釋懷，我只是在很多很多的小瞬間想起你，比如一部電影一首歌一句歌詞，一條馬路和無數個閉上眼睛的瞬間。 十四、無論你正遭遇著什么，你都要從落魄中站起來重振旗鼓，要繼續保持熱忱，要繼續保持微笑，就像從未受傷過一樣。 十五、原來，愛情是這樣的。你會變得很輕賤，不管對方怎樣對你，不管對方怎樣看你，你也昂著頭，迎上去。所有的自尊都是垃圾，愛一個人的時候，是不要自尊的。 十六、愿余生有人陪你烈酒穿腸只笑不哭，可今后無人許我清風明月不再孤苦。愛你真的好累，但一想到如果放棄你，你以后牽別人的手吻別人的唇我就忍不住難過，我真的不能沒有你。 十七、不要太乖，不想做的事可以拒絕，做不到的事不用勉強，不喜歡的話假裝沒聽見，你的人生不是用來討好別人而是善待自己。 十八、沒有什么事是過不去的，把握現在開始的每一天！ >>>更多美文：扎心文案
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